Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 carrot, roughly chopped
- ¼ red onion
- 200 g cauliflower, cut into florets
- 110 g broccoli, cut into florets
- 265 g red cabbage, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tbsp mixed seeds
- 1 tbsp roasted almonds
- 1 - 2 sprigs fresh herbs
- 1 - 2 tablespoon goji berries (optional)
- 2 tsp sesame oil
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 835.2 kJ / 199.6 kcal
- Protides
- 7.9 g
- Glucides
- 26.4 g
- Lipides
- 9.9 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 199.6 mg
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