Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 瓣 蒜头
- 20 克 姜 ，切片
- 1 新鲜红辣椒 ，去籽，粗切，加上额外的装饰
- 80 克 紫洋葱 ，切小块
- 300 - 350 克 熟芒果 ，去皮去核，取肉
- 1 个 黄甜椒 ，去籽，切块，约120克
- 40 克 花生酱
- 400 克 椰奶
- 100 - 150 克 冰块 (optionnel)
- 1 克 香菜籽粉 ，约½茶匙
- 2 - 3 克 盐 ，约½茶匙
- 2 - 3 小撮 白胡椒粉
- 新鲜香菜叶 ，装饰用
- 无盐烤腰果 ，装饰用
- 适量 芝麻油 ，装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1376.2 kJ / 328.9 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 44.9 g
- Lipides
- 16.3 g
- Graisses saturées
- 10.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 368.1 mg
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