Lomo en salsa de cacahuate

Lomo en salsa de cacahuate

3.5 32 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

4 porciones

Ingrédients

aceite en aerosol
1000 g de lomo de cerdo fileteado sencillo en corte delgado
250 g de cacahuates tostados sin sal tipo macho tostado
1 chile de árbol tatemado
500 g de jitomates
50 g de cebolla blanca
2 diente de ajo tatemados
1 cubo de caldo de pollo
354 g de leche evaporada
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Sodium 3269.9 mg

Protides 289.2 g

Calories 17118.9 kJ / 4091.5 kcal

Lipides 277.7 g

Fibre 25.4 g

Graisses saturées 78 g

Glucides 109.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zafiro Club 7 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Caldo de queso

40min

Pierna de cerdo colorada

1h

Camarones cremosos a la diabla

40min

Carne en chile negro (Black Diamond)

1h 20min

Entomatadas de pollo

40min

Adobo con carne

50min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Tostadas de rajas con pollo

40min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min