Tiramisu canelé (Lode Pies)

Tiramisu canelé (Lode Pies)

5.0 8 évaluation

Prép. 35min

Total 51h 35min

12 portions

Ingrédients

Canelé and coffee ganache

milk
450 g
salted butter plus extra melted, to brush
50 g
vanilla pod seeds scraped
1
dry Marsala wine
50 g
caster sugar
200 g
plain flour
100 g
eggs
2
egg yolks
2
sea salt
¼ tsp
thickened cream (see Tips)
100 g
instant granulated coffee
1 ½ tsp
unsalted butter
10 g
white chocolate broken into pieces
90 g

Mascarpone icing

cream cheese
100 g
mascarpone cheese
100 g
icing sugar
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 169.1 mg

Protides 5.2 g

Calories 1299.2 kJ / 310.5 kcal

Lipides 18 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 10.4 g

Glucides 31.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Canelé 7 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Salted caramel and chocolate cake

1h 45min

Ghostly Pizza

2h 10min

Onion Tarte Flambée (TM6)

1h

Ciabatta olive sticks

2h 5min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3h 10min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10min

Tiramisu

5h 20min

Chocolate lava pudding

40min

Charcoal bao buns

1h 50min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6h 30min

Greek pita breads

1h 15min

Lamington swiss roll

25h 40min