Appareils et accessoires
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
Prép. 45min
Total 1h 5min
4 Portionen
Ingrédients
Marinade und Marinieren des Fleisches
-
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)100 g
-
Knoblauchzehen5
-
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben40 g
-
Orangensaft145 g
-
Sojasauce105 g
-
Sesamöl75 g
-
30 - 40 g Chilipaste, nach Geschmackkoreanische Chilipaste (Gochujang), nach Geschmack30 - 40 g
-
brauner Zucker2 ½ EL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Schweinekoteletts (ca. 3 cm dick)4
Grillen der Koteletts
-
Öl zum Bestreichen des Grills
Reis und Pak-Choi
-
Wasser990 g
-
Langkornreis, weiß240 g
-
Baby-Pak-Choi der Länge nach halbiert450 g
-
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm), zum Garnieren
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1245 mg
Protides
47 g
Calories
2192 kJ /
524 kcal
Lipides
17 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Garantiert gelungen!
71 Recettes
Autriche
Autriche
Vous pourriez aussi aimer...
Coq au vin
3h
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min
Stimmungsbooster mit Safran und Honig
40min
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7h 30min
Kräuterstelzen
2h
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30min
Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat
1h 10min
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4h
Lachs-Teriyaki-Bowl
50min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis
40min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10min