Appareils et accessoires
Dänische Zitronencreme
Prép. 25min
Total 3h
6 Portionen
Ingrédients
-
weiße Gelatine5 Blätter
-
Zitronen, unbehandelt2
-
Eier kalt4
-
Wasser kalt, zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Zucker125 g
-
Blaubeeren (optionnel) zum Dekorieren
-
Zitronenmelisse (optionnel) zum Dekorieren
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
65 mg
Protides
7 g
Calories
1177 kJ /
281 kcal
Lipides
19 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
24 g
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Allemagne
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