Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
Prép. 30min
Total 4h 30min
4 porción
Ingrédients
Filete marinado con café
-
10 g de café molidode café en grano10 g
-
4 cditas azúcarazúcar morena4 cditas
-
pimienta negra entera1 cdita
-
sal2 cditas
-
paprika2 cditas
-
ajo en polvo2 cditas
-
de aceite de oliva30 g
-
de vinagre balsámico30 g
-
500 g arrachera, en 2 filetes de 3 cm de grosorde rib eye en 2 filetes de 3 cm de grosor500 g
Salsa de frutos rojos
-
de frutos rojos, mixtos, congelados100 g
-
1 cdita azúcarazúcar morena1 cdita
-
mostaza1 cdita
-
sal½ cdita
-
de aceite de oliva30 g
-
de vinagre balsámico30 g
-
de hojas de lechuga (lechuga sangría, romana, italiana)200 g
-
de jitomate cherry a la mitad200 g
-
hojuelas de sal½ cdita
-
pimienta negra recién molida½ cdita
Infos nut. par 1 porción
Calories
527.7 kcal /
2208 kJ
Protides
25.3 g
Lipides
40.4 g
Glucides
17.7 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
13 g
Sodium
1788.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Movember
5 Recettes
Mexique
Mexique
