Versions compatibles
Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g gengibre fresco s/ casca
- 3 dentes de alho
- 100 g cebola
- 250 g carne picada (vaca, porco ou de galinha)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de caldo caseiro
- ½ c. chá de pimenta
-
10
g polvilho
ou 10 g amido de milho - 1430 g água, mais q.b. / cozer
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 2 c. chá de caldo de carne caseiro
- 2 c. chá de açúcar (optionnel)
- 200 g couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
-
450
g massa fresca tipo noodles de ovo
ou 200 g noodles de ovo (massa seca) - 4 c. sopa de cebola frita
- 4 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
- 50 g germinado fresco
- 1 malagueta cortada em fatias finas (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3005 kJ / 718.2 kcal
- Protides
- 29.2 g
- Glucides
- 91.3 g
- Lipides
- 26.4 g
- Graisses saturées
- 8.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1359.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Croissants no forno com frutos silvestres
Pas d’évaluation
One pot de frango com paprika
45min
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30min
Fatias de gelado de coco e ananás
10u. 30min
Bowl fitness com arroz integral, feijão-verde, frango e molho de tomate
1h
Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz
30min
Massa preguiçosa
1h
Massa para rechear com vários cortes
1h
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50min
Piza de massa vermelha com burrata, beringela e curgete salteadas
3h 45min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1 Std. 45 Min
Poke de salmão
1 Std. 30 Min