Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g speck, finely diced (see Tips)
- 4 tbsp raw cashews
- 2 tbsp sunflower seeds
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 30 g red onion
- 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
- 80 g mayonnaise (see Tips)
- 80 g natural yoghurt (see Tips)
- 2 tsp seeded wholegrain mustard
- 3 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g dried cranberries
- 100 g Danish feta, crumbled, to serve (see Tips)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1132.1 kJ / 270.6 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 17.2 g
- Lipides
- 20.6 g
- Graisses saturées
- 5.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 346.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Herby potato salad with crisp topping
50 Min
Lime and ginger dressing
30 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, TM6)
15 Min
Easy citrus pie
1 Std.
Nourish bowl (Diabetes, Thermomix® Cutter, TM6)
55 Min
Boulangère potatoes
1 Std. 40 Min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Sweet potato quiche with prosciutto
1 Std. 15 Min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 Min
Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std.
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min