Terrina de pato y pollo con cerezas.

Terrina de pato y pollo con cerezas.

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 9h 30min

10 porciones

Ingrédients

300 g de tocino ahumado rebanado
3 ramitas de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne de pollo picada
150 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches salados descascarillados
40 g de cerezas
200 g de pechuga de pato sin piel rebanado (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo cortado en rebanadas (aprox. 5 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 401 mg

Protides 26.3 g

Calories 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Lipides 32.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 4.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplemente festivo 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Pollo con mole de San Fernando

45min

Albóndigas cremosas

40min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30min

Vitello Tonnato

3h 25min

Pastel de carne

50min

Tacos de pollo

30min

Estofado de pollo con camote

30min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Pollo Venezolano con arepas

40min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Tout montrer

Tout montrer