Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

4 porții

Ingrédients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 9.5 g

Calories 1364 kJ / 324 kcal

Lipides 10 g

Glucides 44.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Super Salate 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chiftele din carne de vită și feta

1h 20min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Supă din capete de sparanghel

55min

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min

Cartofi în stil Rösti Bern

40min

Batoane cu quinoa

24h

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Tartă cu praz și jambon

1h 55min