Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 72h 30min

4 porciones

Ingrédients

Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)

300 g de cebolla morada
500 g de agua
10 g de sal

Ensalada de atún y aguacate

1 pepino partido por la mitad a lo largo
250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
3 cda de vinagre
3 cda de aceite de oliva
1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
2 cdas de semillas de girasol
3 cdas de berros
3 ramitas de albahaca solo las hojas
3 ramitas de menta fresca solo las hojas

3 ramitas de perejil, solo las hojas
3 g de sal al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1534.1 mg

Protides 20.6 g

Calories 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 9.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

5 min

Sorbete de manzana, lima y menta

10 min

Aderezo de vegetales

10 min

Pasta con pollo Tikka Masala

45 min

Sandwich a la parrilla de Carolina del Sur

5 godz. 15 min

Bases - Brócoli y salsa de tomate

2 godz. 5 min

Seitán y verduras al vacío en Varoma

1 godz. 10 min

Pechuga de pavo rellena al horno

1 godz. 40 min

Lomo de cerdo al horno

1 godz. 35 min

Chicharos al vapor (200-500 g) en cestillo

20 min

Mojo de ajo

15 min

Smoothie post-work out con avena y proteína

5 min