Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales
Prép. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingrédients
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diente de ajo1
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de cebolla blanca cortada en trozos medianos60 g
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de aceite de oliva30 g
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de brócoli cortado en ramilletes500 g
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1 cda caldo de verduras en pastacaldo de verduras en pasta1 cda
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de agua450 g
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de crema para batir (30-40% grasa)100 g
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queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar80 g
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de pan de caja integral tostado, cortado en cubos60 g
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pimienta negra molida para servir2 pizcas
Infos nut. par 1 porción
Calories
313 kcal /
1309.5 kJ
Protides
10.3 g
Lipides
23.5 g
Glucides
18.5 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
10.8 g
Sodium
362 mg
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