
Appareils et accessoires
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
Prép. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
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Gruyère in Stücken (2 cm)100 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert50 g
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Butter30 g
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Rispentomaten halbiert700 g
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Tomatenpüree70 g
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Salz1 TL
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Zucker1 Prise
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Oregano, getrocknet1 TL
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Wasser150 g
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Gemüsebouillon Paste selbst gemacht1 TL
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Buchweizen40 g
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Saucen-Halbrahm200 g
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Basilikumblätter4
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Petersilie, frisch1 Zweigchen
Infos nut. par 1 Portion
Calories
336.3 kcal /
1398.3 kJ
Protides
11.3 g
Lipides
23.8 g
Glucides
18.5 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
15 g
Sodium
1210.8 mg
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