Svampesuppe med vilde ris

Svampesuppe med vilde ris

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Prép. 10min
Total 30min
1 portion

Ingrédients

  • vilde ris
    40 gram
  • vand, varmt
  • løg i stykker
    70 gram
  • fed hvidløg
    1
  • vegetabilsk olie
    15 gram
  • champignoner, friske skåret i skiver
    100 gram
  • kogt vand, fra grøntsager
    200 gram
  • kokosmælk
    140 gram
  • oregano, tørret
    ½ tsk
  • laurbærblad, tørret (optionnel)
    1
  • hvedemel
    ½ tsk
  • salt efter smag
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt efter smag
    ⅛ tsk
  • persille, frisk (optionnel) til pynt
  • lime (optionnel) skåret i tern
    1
  • brød til serveringen

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 642 mg
Protides 9 g
Calories 2103 kJ / 503 kcal
Lipides 34 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 22 g
Glucides 29 g

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