Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

4.1 23 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 porcje

Ingrédients

Marynata

1 limonka ekologiczna
1 pęczek kolendry, świeżej tylko liście
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej słodkiej
10 g ziaren sezamu, białego
25 g oleju sezamowego, prażonego
25 g syropu z agawy
25 g sos sojowy
2 łyżki wody
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Łosoś

200 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego w 3 cm kostkę
2 łyżki oleju

2 łyżki oliwy z oliwek

Warzywa i komosa ryżowa

100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
100 g ogórka pokrojonego w 2-3 mm plastry
1200 g wody
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
150 g komosy ryżowej (quinoa)
300 g dyni Hokkaido pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
200 g brukselki przekrojonej na pół
200 g czarnej fasoli, z puszki dokładnie opłukanej
ziarna sezamu do dekoracji
kolendra, świeża do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1638.5 mg

Protides 23.4 g

Calories 2265.6 kJ / 541.5 kcal

Lipides 25.8 g

Fibre 14.9 g

Graisses saturées 3.9 g

Glucides 60.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MISKI MOCY 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1h

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)

1h

Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą

Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą

40min

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40min

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2h 35min

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

55min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1h

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min

Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami

Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami

45min

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40min