Pizza de Big Mac

Pizza de Big Mac

4.6 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingrédients

Masa de pizza

1220 g de agua
1 cdita de azúcar
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
400 g de harina
30 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cdita de sal
20 g de vinagre blanco

Salsa estilo Big Mac

100 g de mayonesa
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
2 cdas de mostaza
2 cdas de salsa Inglesa
1 cda de vinagre
½ cdita de sal

Relleno

250 g de queso cheddar
40 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cda de caldo de carne en polvo
400 g de carne molida de res
½ cdita de sal
½ cdita de paprika
6 cda de salsa de jitomate
50 g de pepinillos en rodajas finas (2-3 mm)
½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
1 cda de semillas de ajonjolí

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 3074.7 mg

Protides 48.5 g

Calories 5422.2 kJ / 1295.9 kcal

Lipides 81.9 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 25.4 g

Glucides 89.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Caos culinario 4 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta de castañas de cajú

12h 15min

Azúcar invertido

20min

Sushi Burrito

45min

Piñas de mazapán

30min

Tagliatelle de brócoli

15min

Galletas con chispas de chocolate

1h

Crostini con tomate y mozzarella

25min

Torta Oreo®

2h 25min

Brindis de verano

15min

Waffles

40min

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14h 55min

Blinis

20min