Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de mantequilla
- 50 g de queso parmesano
- 60 g de chalota en mitades
- 2 dientes de ajo
- 320 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 12 vieiras limpias
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2353 kJ / 562 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 70.5 g
- Lipides
- 19.6 g
- Graisses saturées
- 10.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 886.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto con calabaza y roquefort
45 Min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 min
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3h 5 min
Coliflor Mac and Cheese
1h 40min
Ñoquis del 29
1h 15 min
Pastel de pollo y puerro
50 Min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Bastones de merluza con mayonesa de palta
35 min
Muffins de calabacín y mozzarella
50 Min