![Pionono de salmón Pionono de salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0a76b3748797d4b4ed7d8ebefb80368/Derivates/ce7e0a471409ce2b5ce10e9f7affc4236e1aa0fa.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho plancha
- 2 huevos (M)
- 30 g de azúcar
- 60 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de queso cremoso
- 40 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Montaje
- 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 - 300 g de salmón ahumado en lonchas
- 30 - 50 g de caviar para decorar
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 400 kJ / 95 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 4.9 g
- Lipides
- 6.2 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 193.3 mg
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