Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Glaze
- 150 g jus d'ananas
- 95 g marmelade d'oranges
- 2 c. à café sauce de soja
- 1 c. à soupe sirop d'érable
- 1 c. à soupe eau-de-vie
- 50 g sucre roux
- 1 - 2 pincée cannelle en poudre
- 1 anis étoilé
Ham
- 5000 g d'épaule de porc avec os
- clou de girofle
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 3275.3 kJ / 782.8 kcal
- Protides
- 93.1 g
- Glucides
- 14.2 g
- Lipides
- 39.2 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 3062.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Pas d’évaluation
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Pas d’évaluation
Julius à l'orange
5 Min
Mousse au beurre d'arachides et bananes
35 dk
Bagatelle à la mousse aux pêches
40 Min
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Pas d’évaluation
Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)
Pas d’évaluation
Budino au chocolat (Matthew Kenney)
5h 10min
Téquila sour (Métrique)
10 Min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30 min
Fricot Acadien
1h 30 min
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1sa 40 dk