Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bacalao con puré de guisantes
Prép. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingrédients
Puré de guisantes
-
2 dientes de ajo
-
20 g de mantequilla
-
400 g de guisantes congelados
-
180 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
100 g de queso mascarpone100 g de queso cremoso
Bacalao a la plancha
-
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo laminados
-
600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
268.2 mg
Protides
34.1 g
Calories
1648 kJ /
394 kcal
Lipides
19.8 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
5.9 g
Glucides
19.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix Nº 176
56 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Salmón asado con tomates secos
20min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30min
Alcachofas con gremolata
45min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Merluza con costra de hierbas
30min
Salmón al horno con pesto de brócoli
30min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1h
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25min
Ragout de berenjena con burrata
40min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45min