Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.6 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 35min

8 porción

Ingrédients

1400 g de lomo de cerdo entero
230 g de tocino ahumado rebanado
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
350 g de vino blanco
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
3 ramitas de romero fresco
3 hojas de laurel secas
90 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
1 cda de mostaza

1 cdas de mostaza Dijon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 808 mg

Protides 40 g

Calories 3065 kJ / 730 kcal

Lipides 55 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30min

Pollo georgiano con bulgur

1h 15min

Avena con tomate y albahaca

20min

Galette de calabacín y tomate

1h 30min

Pelar jengibre

10min

Bases

14h 45min

Leche de nueces y coco

10min

Granos de cereal molidos (100 g)

5min

Carne de ave picada (carne blanca, 500 g)

1h 10min

Ensalada de lentejas

1h 20min

Salmón en costra con risotto de limón

45min

Hamburguesa de atún

15min