Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.6 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 35min

8 porción

Ingrédients

1400 g de lomo de cerdo entero
230 g de tocino ahumado rebanado
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
350 g de vino blanco
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
3 ramitas de romero fresco
3 hojas de laurel secas
90 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
1 cda de mostaza

1 cdas de mostaza Dijon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 808 mg

Protides 40 g

Calories 3065 kJ / 730 kcal

Lipides 55 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Marinada de pescado a la ciénega

10min

Lomo de cerdo al horno

1h 35min

Pescado con salsa de morrón

45min

Adobo con carne

50min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Pollo a la paprika en olla

45min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Pescado al horno con tomates deshidratados

30min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h