Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
ou 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
ou 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2046 kJ / 489 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 22 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 Min
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2h 10 min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Nessuna valutazione
Smoothie μπολ με παντζάρι
Nessuna valutazione
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Nessuna valutazione
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Nessuna valutazione
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Nessuna valutazione
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20 min
Demo Ελλάδα
1h
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Nessuna valutazione
Ριζότο ντομάτας
30 Min