Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)

4.2 5 évaluations
Prép. 10min
Total 20min
4 portions

Ingrédients

  • strawberries ripe, but firm, hulled
    500 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • pine nuts
    15 g
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • fine sea salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves
    40 g
  • rocket leaves
    40 g
  • burrata cheese torn in pieces
    250 g
  • freshly ground black pepper to taste

Infos nut. par 1 portion

Calories 371.6 kcal / 1554.6 kJ
Protides 20.1 g
Lipides 27.6 g
Glucides 12.5 g
Fibre 2.9 g
Graisses saturées 11.8 g
Sodium 713.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...