Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

4.4 17 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Impasto

300 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
400 g farina tipo 0 + q.b.
100 g di farina di castagne
10 g olio extravergine di oliva
1 - 1 ½ cucchiaino di sale (a piacere)

Ripieno

70 g di gherigli di noci
70 g di mandorle pelate
70 g di nocciole sgusciate e spellate

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.3 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Lipides 24.9 g

Fibre 5.8 g

Glucides 67.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pane e panini 61 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane alle castagne

4h

Lievito madre

72h 15min

Pane alla birra

4h 55min

Pane al rosmarino

10h 55min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3h 10min

Panini alle erbe

3h 5min

Corona bordolese

5h 20min

Pane all'orzo

2h 45min

Pane con farina di mais

5h 5min

Pagnotte integrali con lievito madre

4h

Pane toscano con lievito madre

5h

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5h