Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
ou 1 cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g solha (4 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 100 g crème fraîche
- 1 c. chá de amido de milho
- 400 g maçã Granny Smith cortada em fatias finas
- Salsa picada, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2741 kJ / 655 kcal
- Protides
- 78 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 26 g
Recettes alternatives
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Fricassé de pescada
1h 10min
Solha com ervas e arroz jambalaya
45 min
Raia com tomate-cereja
35min
Salada de polvo com batata e maçã
50min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30 min
Carapaus alimados
24h
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3h
Cavala à tanoeiro - TM5
55min
Raia alhada
40min