Appareils et accessoires
Ischler Törtchen
Prép. 1h 20min
Total 2h 50min
50 Stücke
Ingrédients
Mürbteig
-
Weizenmehl, glatt300 g
-
Butter in Stücken220 g
-
Staubzucker120 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Vanillezucker1 TL
-
Eidotter groß1
Cremefüllung
-
Mandeln40 g
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
-
Staubzucker80 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Orangenschale gerieben2 TL
Fertigstellung und Glasur
-
Weizenmehl, glatt für die Arbeitsfläche
-
Wasser300 g
-
Schokoglasur im Becher (Plastikdeckel entfernt, Alufolie verschlossen)200 g
-
Zuckerperlen zur Dekoration
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
1 g
Calories
494 kJ /
118 kcal
Lipides
7 g
Fibre
0.6 g
Glucides
11 g
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