Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gnocchi di zucca al Taleggio
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 porzioni
Ingrédients
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)50 g
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di acqua1000 g
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di patate a pasta farinosa pelate e a fette500 g
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di polpa di zucca a cubetti (2-3 cm)200 g
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di farina tipo 0630 g
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di scorza di limone (optionnel) preferibilmente biologica2 - 3 pezzi
-
uovo1
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di sale2 cucchiaino
-
di burro25 g
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di latte300 g
-
di Taleggio a pezzi150 g
-
fili di erba cipollina fresca tritata2 - 3
Infos nut. par 1 porzione
Calories
636 kcal /
2660.9 kJ
Protides
23.5 g
Lipides
15.2 g
Glucides
99.9 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
8.9 g
Sodium
1151.6 mg
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