Arroz integral con algas, verduras y pollo

Arroz integral con algas, verduras y pollo

3.9 31 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

4 raciones

Ingrédients

300 g de pechuga de pollo (sin piel) congelada
50 g de salsa de soja
1 trozo de jengibre fresco
1000 g de agua
1 trozo de alga kombu lavada
100 g de zanahoria en juliana
3 - 4 champiñones en láminas
100 g de calabacín con piel, en bastones
100 g de repollo en juliana
100 g de berenjenas con piel, en dados
250 g de arroz integral
1 lámina de alga nori en tiras
50 g de aceite de sésamo tostado
10 g de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de pasta de miso rojo (aka miso)
1 chile rojo fresco (optionnel) sin semillas en rodajas
1 cebolleta recta cortada en rodajas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 24.34 g

Calories 1955 kJ / 468 kcal

Lipides 19.75 g

Fibre 4.92 g

Glucides 52.22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% integral 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Zumo verde de manzana, pepino y apio

15min

Concentrado de jengibre y limón

1h

Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

35min

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

45min

Zumo de kiwi, espinacas y naranja

15min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40min

Tartar thai de salmón

45min

Mac and Cheese con calabaza

1h 15min

Trucha al vapor con crema de brócoli

40min

Ceviche de corvina

2h 40min

Smoothie de pera con verduras

5min

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

35min