Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g courgettes
- 100 g carrots
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 25 g unsalted butter, diced
- 75 g white wine
- 1 lemon, 10 g juice and 2 pieces of thin peelings of skin only (2-3 cm)
- 2 sprigs fresh thyme
- 1 fresh bay leaf
- 4 white fish fillets, skinless, boneless (e.g. haddock or cod, approx. 100 g each)
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 500 g boiling water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 805 kJ / 193 kcal
- Protides
- 19.6 g
- Glucides
- 3.5 g
- Lipides
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25min
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 Min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55min
Cod with citrus butter
50 min
Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables
1u.
Cod with Garlic Caramel Sauce
50 min
Cod with Pistachio and Couscous
30min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30min
Cod with citrus butter
50 min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25min