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Macetitas de queso y chocolate con frutos rojos para dos
Ingrédients
Pastel de queso
-
150 g de nata
-
75 g de queso cremoso
-
40 g de azúcar
-
60 g de leche
-
½ sobre de cuajada en polvo
Crumble de almendras y cacao
-
15 g de almendras crudas sin piel
-
10 g de cacao puro en polvo
-
35 g de azúcar moreno
-
25 g de harina de repostería
-
50 g de mantequilla muy fría (cortada en dados)
-
1 pellizco de sal en escamas
Montaje
-
1 fresa
-
8 arándanos frescos
-
2 frambuesas
Niveau
facile
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