Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

4.7 51 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

16 unidades

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
100 g de apio en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos
120 g de pimiento verde en trozos
400 g de tomate maduro en cuartos
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita rasa de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 paquete de obleas de masa para empanadillas (16 obleas pequeñas, 160 g)
1 clara de huevo batida
160 - 180 g de morcilla de arroz (cortada en 16 trozos)
80 - 100 g de chistorra (cortada en 16 trozos)
16 huevos de codorniz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 4.79 g

Calories 758 kJ / 181 kcal

Lipides 15.11 g

Fibre 1.13 g

Glucides 6.53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% huevo 13 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tosta de guacamole con anchoas

10 dk

Pintxo Donosti

15 dk

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

1sa 40 dk

Chips con puerro y gambas

25 dk

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 dk

Aperitivos de hojaldre

25 dk

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1sa

Tartaletas de cebolla con salmón

1sa 15 dk

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 dk

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50 dk

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 dk

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1sa