Μπακαλιάρος αλά Ασίς
TM6 TM5 TM31

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 90 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. ζαμπόν, σε κομμάτια
  • 500 γρ. παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
  • 300 γρ. πατατάκια sticks
  • 2 αβγά
  • ελιές, για γαρνίρισμα

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
2749.3 kJ / 657.1 kcal
Protides
62.6 g
Glucides
32.1 g
Lipides
30.1 g
Graisses saturées
4.2 g
Fibre
3 g
Sodium
6609.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives