Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Melanzane alla messinese
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
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di Parmigiano Reggiano a pezzi30 g
-
di pecorino stagionato30 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
spicchio di aglio1
-
di pane bianco in cassetta a dadini3 fette
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di melanzane a dadini (2x3 cm)380 g
-
uova3
Infos nut. par 1 porzione
Calories
244.3 kcal /
1022.3 kJ
Protides
13.2 g
Lipides
13.7 g
Glucides
18.5 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
4.9 g
Sodium
985.1 mg
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Italie
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