
Appareils et accessoires
Polpettone spinaci e pancetta
Prép. 10min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
Polpettone
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di pane raffermo20 g
-
di menta fresca le foglioline lavate1 rametto
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)70 g
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di pancetta a cubetti125 g
-
di carne trita di manzo350 g
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di salsiccia a pezzi250 g
-
uova2
-
di spinaci baby freschi80 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
Infos nut. par 1 porzione
Calories
359 kcal /
1503 kJ
Protides
30.2 g
Lipides
25.2 g
Glucides
3.2 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
6.7 g
Sodium
1134.4 mg
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