Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g minced meat
- 1 tsp sesame oil
- 1 tbsp light soy sauce
- 1 tsp cornflour (starch)
- ¼ tsp white pepper powder
- 2 garlic cloves, unpeeled
- 15 g olive oil
- 200 g potatoes, peeled and sliced (0.5 cm)
- 70 g water
- 15 g oyster sauce
- 10 g dark soy sauce
- 2 sprigs spring onions, chopped, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 376 kJ / 90 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 398 mg
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