Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brioche Spirale
Prép. 15min
Total 2h 45min
8 portions
Ingrédients
-
80 g d'eau
-
1 cube de levure boulangère fraîche
-
480 g de farine
-
50 g de sucre en poudre
-
165 g de lait
-
2 œufs
-
30 g de beurre en morceaux
-
3 pincées de sel
-
15 g de cacao en poudre
-
1 jaune d'œuf
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
88.6 mg
Protides
11.1 g
Calories
1362.6 kJ /
325.7 kcal
Lipides
6.6 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
3.2 g
Glucides
56.4 g
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