Versions compatibles
Brownies moustache au café et caramel au beurre salé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g de sucre roux
ou 250 g de sucre en poudre - 170 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre demi-sel, froid et un seul morceau (environ 60 x 40 x 10 mm)
- 200 g de chocolat noir, en petits morceaux ou en galets
- 230 g de beurre, coupé en morceaux
- 140 g de sucre en poudre
- 3 c. à soupe de café instantané
- 4 œufs
- 130 g de farine de blé
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 1 c. à café de fleur de sel
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 827.2 kJ / 197.7 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 19.7 g
- Lipides
- 12.6 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 124 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cookie géant aux 3 chocolats
30min
Brioche extra crémeuse
2óra 15p
Spritz au chocolat
50min
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
25min
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards
1óra 50p
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1h 10min
Cake marbré chocolat-pistache
1h 30min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Basboussa à la pistache et à la rose
1u. 25min
Crookie chocolat et praliné
16h
Rolls au chocolat et caramel
2u. 10min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min