Plateau de douceurs sucrées pour maman

Plateau de douceurs sucrées pour maman

3.5 4 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

2 portions

Ingrédients

La couronne florale au chocolat

500 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
80 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
1 œuf
1 c. à café de sel
250 g d'eau

Le yaourt mangue et noix de coco avec du granola

250 g de flocons d'avoine
90 g d'amandes décortiquées
80 g de noisettes
50 g de graines de tournesol
20 g de graines de chia
150 g de dattes medjool dénoyautées coupées en deux
400 g de lait

400 g de lait de coco
20 g d'huile de noix de coco

20 g de beurre de noix de coco
20 g de sucre en poudre

30 g de miel
1 c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de sel
200 g de pâte à tartiner chocolat-noisette, type Nutella®
1 jaune d'œuf
20 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 gousse de vanille les graines uniquement
40 g de chocolat noir en morceaux
150 g de fromage blanc 40 % m.g.
300 g de yaourt à la noix de coco
1 c. à café de sucre vanillé maison
200 g de mangue en cubes (1 cm)

Le chocolat chaud

400 g de lait
10 g de cacao en poudre
20 g de sucre de dattes
cacao en poudre pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2127.5 mg

Protides 102.1 g

Calories 17208.6 kJ / 4113 kcal

Lipides 205.9 g

Fibre 50.9 g

Graisses saturées 100.1 g

Glucides 485.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menus pour la fête des Mères 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1h

Œufs brouillés aux fines herbes

Œufs brouillés aux fines herbes

30min

Boisson énergisante safran, cardamome et amandes

Boisson énergisante safran, cardamome et amandes

6h 5min

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

40min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

25min

Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande

Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande

17h 15min

Cake en forme de monstre

Cake en forme de monstre

3h

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Nuage au chocolat

Nuage au chocolat

45min

Bonhommes pain d'épices à la vanille et au chocolat

Bonhommes pain d'épices à la vanille et au chocolat

35min

Coulant au chocolat

Coulant au chocolat

40min

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

40min