Faire rissoler des pommes

Faire rissoler des pommes

4.8 14 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

400 g

Ingrédients

20 g de beurre clarifié
400 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupées en morceaux (3,5 cm)
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 1 mg

Protides 0 g

Calories 554.5 kJ / 132.5 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 18.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson haute t° - basiques fruits 6 Recettes
France

Recettes découvertes 16 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25min

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

3h 55min

Chapelure

10min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1h 5min

Rissoler 350 g d'échalotes

25min

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

40min

Lait de poule à la vanille

12min

Galette des rois vanille-fève tonka

1h 20min

Glace à l’ananas et sucre de coco

4h 10min

Sauce ail-ciboulette

5min

Mousse minute à la framboise

5min

Muffins aux pommes façon crumble

55min