Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.8 46 évaluations

Prép. 35min

Total 50min

6 porcji

Ingrédients

300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
3 łyżeczki soli
woda do namoczenia małży
3 - 4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty nitek szafranu
400 g krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
100 g przecieru pomidorowego, typu passata

100 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optionnel)
700 g bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
6 krewetek surowych, nieobranych

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 2191.9 mg

Protides 36.3 g

Calories 2150.6 kJ / 514 kcal

Lipides 14.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 56.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SMAKI WAKACJI VI 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45min

Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto

50min

Sos jogurtowo-miętowy

5min

Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki

55min

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1h

Sos Hoisin

5min

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1h

Ośmiornica po portugalsku

1h 30min

Meksykańska tostada z wołowiną

1h

Indyjski ryż z kuminem

25min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1h 30min

Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)

5h 45min