Crab Salad on English Muffins

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 45min

8 pieces

Ingrédients

Muffins

millet grains for dusting
15 g
fine semolina
whole milk
120 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
caster sugar
15 g
water
120 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
190 g
wholemeal flour
190 g
fine sea salt
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Crab Topping

Granny Smith apple cut in pieces (3 cm)
50 g
cucumber seeds removed, cut in pieces (3 cm)
50 g
crème fraîche
50 g
lemon finely grated zest only
½
soy sauce
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
white crabmeat
300 g

Finalisation

plain flour for dusting
unsalted butter for greasing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 450.8 mg

Protides 12.8 g

Calories 1134.1 kJ / 271.1 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Stracciatella Soup

30min

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1h 30min

Vegan Toasts with Roasted Capsicum and Cashew Nut Paste

30min

Winter Citrus and Beet Salad

20min

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille

40min

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15min

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

Porcini Mushroom Risotto

35min

Beetroot Salad

10min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13h 15min

Raw Asian Salad

10min

Butternut Squash and Coconut Soup

30min