Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kürbis Curry
Prép. 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Knoblauchzehen3
-
Chiliflocken nach Geschmack1 - 2 TL
-
Koriander, frisch (optionnel) Blättchen abgezupft2 Zweigchen
-
Garam Masala2 TL
-
Kurkuma, gemahlen2 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
-
Ingwer, gemahlen2 TL
-
Zimt2 TL
-
Zwiebeln geviertelt250 g
-
40 g RapsölSesamöl40 g
-
Cashew-Nüsse20 g
-
Kürbis, Fruchtfleisch in Würfeln (2 cm)500 g
-
Kokosmilch400 g
-
Wasser200 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1 Würfel
-
passierte Tomaten200 g
-
Salz½ TL
-
Kichererbsen, gekocht (Abtropfgewicht 245 g), abgespült und abgetropft1 Dose
-
Tofu, geräuchert in Würfeln (1 cm)180 g
-
Limettensaft zum Abschmecken
-
Salz zum Abschmecken
-
Cashew-Nüsse zum Dekorieren
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft zum Dekorieren
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
434 mg
Protides
25 g
Calories
2955 kJ /
706 kcal
Lipides
33 g
Fibre
14 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
74 g
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Herbstliche Alltagsküche
8 Recettes
Suisse
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