Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ceviche tropical de atún
Prép. 10min
Total 15min
4 raciones
Ingrédients
Ceviche
-
2 litros de agua
-
300 g de cubitos de hielo
-
100 g de cebolla morada cortada en pluma
-
300 g de atún fresco, picado en cubos de 1 cm
-
100 g de piña fresca cortada en cubos de 1 cm
-
30 g de pepino Alaska, sin semillas, picado en cubos pequeños
-
2 cucharadas de ají verde o rojo, picado fino
-
1 pellizco de sal
Aderezo y armado
-
90 g de jugo de limón recién exprimido
-
70 g de jugo de naranja recién exprimido
-
60 g de mango
-
¼ diente de ajo
-
25 g de cebolla
-
5 g de jengibre fresco
-
25 g de cilantro fresco
-
120 g de cubitos de hielo
-
1 cucharada de sal
-
½ cucharadita de pimienta
-
5 g de ají amarillo
-
10 g de hojas de albahaca fresca para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
2123.6 mg
Protides
23.6 g
Calories
911.5 kJ /
217.9 kcal
Lipides
7.5 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
1.2 g
Glucides
16.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Imposible mejor fiesta
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Queque húmedo de plátano y cajú
45min
Puré de papas
50min
Cancato de reineta y ensalada de papas
1h 15min
Tiradito de atún con salsa de ají amarillo
25min
Wraps de hummus y verduras
30min
Mojito
5min
Sangría de frambuesa y albahaca
40min
Fideos con salsa boloñesa
40min
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
1h
Atún con quinoa y salsa de mango
1h
Arroz agridulce con maní y tocino
50min
Ceviche de pescado
3h 25min