Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4.3 3 évaluations
Prép. 45min
Total 4h
4 porce

Ingrédients

Celozrnný chléb
  • 280 gramů vody
  • 1 čajovou lžičku medu
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 500 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 vrchovatá čajová lžička soli
Teriyaki omáčka
  • 20 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky
  • 40 gramů cukru
  • 120 gramů sójové omáčky
  • 50 gramů saké
Dokončení
  • 180 gramů avokáda na kousky
  • 8 plátků uzeného lososa (viz Tip)
  • 250 gramů vody vychlazené
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 špetka kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů rýžové mouky
  • slunečnicový olej na smažení
  • 300 gramů mrkve oloupané a nakrájené na hranolky

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 42.7 g
Calories 5180 kJ / 1238 kcal
Lipides 57.6 g
Fibre 16.8 g
Glucides 137.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...