Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

4.7 45 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
1 porcja

Ingrédients

  • cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
    75 g
  • batata pokrojonego w 2 cm kostkę
    75 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
    75 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ósemki
    50 g
  • oliwy z oliwek plus 1 łyżeczka
    10 g
  • soli plus 2 szczypty
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • tymianku, suszonego
    1 szczypta
  • wody
    1000 g
  • kaszy bulgur
    40 g
  • pestek dyni
    10 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    5 g
  • rukoli
    20 g

Infos nut. par 1 porcję

Calories 407.9 kcal / 1706.5 kJ
Protides 9.5 g
Lipides 16.6 g
Glucides 59.1 g
Fibre 11 g
Graisses saturées 2.6 g
Sodium 2596.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...