Pain de légumes

Pain de légumes

4.7 7 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

12 parts

Ingrédients

60 g de courgette en morceaux
60 g de carotte en morceaux
100 g de lait
20 g de yaourt
65 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de flocons d'avoine, fins
30 g de farine complète pour pain
200 g de farine de blé
20 g de graines variées (graines de citrouille, de tournesol, de colza, par ex.)
1 ½ c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 316.5 mg

Protides 3.5 g

Calories 448 kJ / 107.1 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 19.7 g

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France

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