Pains torsadés chinois à la vapeur

Pains torsadés chinois à la vapeur

3.8 4 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

130 g d'eau minérale
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de farine T55, et un peu pour fariner
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 g de sel
1 pincée de quatre-épices
500 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 691 kJ / 165 kcal

Lipides 5 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaufres au blé noir

Gaufres au blé noir

1h 30min

Petits pains aux pépites de chocolat

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3h 55min

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

8h

Crêpes au lait de coco et à la farine de riz

Crêpes au lait de coco et à la farine de riz

1h 15min

Pâte à tartiner à la purée de noisette

Pâte à tartiner à la purée de noisette

10min

Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge

Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge

2h 25min

Pitas grecques

Pitas grecques

2h 55min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4h

Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4h 40min