Pad Thai

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 μερίδες

Ingrédients

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1462.8 mg

Protides 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 55.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Παράθυρο 28 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50min

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10min

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Pas d’évaluation

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Pas d’évaluation

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1h

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Μους φιστικιού Αιγίνης

Pas d’évaluation

Αβγά ποσέ

15min