Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Beetroot Carpaccio with Burrata
Prép. 15min
Total 1h 25min
8 portions
Ingrédients
-
extra virgin olive oil140 g
-
white wine vinegar60 g
-
lemon juice30 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
maple syrup15 g
-
dried basil5 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Beetroots
-
baby beetroot trimmed800 g
-
water1100 g
-
rocket salad120 g
-
burrata cheese torn in pieces250 g
-
pomegranate seeds (optionnel)2 Tbsp
-
pecan nuts (optionnel) roughly chopped2 Tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
436.8 mg
Protides
9.1 g
Calories
1271.4 kJ /
303.9 kcal
Lipides
24.7 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
6.9 g
Glucides
12.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Kale Chips
40min
Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino
45min
Creamy Feta Dip
5min
Thai Cucumber Salad
15min
Orange and Pear Pavlova
5h
Plum Clafoutis
1h 15min
Plum Clafoutis (TM5)
1h 15min
Scandinavian Brunch
Pas d’évaluation
Green Goddess Edamame Salad Bowl
1h
Smoky Paprika Tomato Dip
5min
Smoked Salmon Pâté
5min
Sumac-spiced Houmous
5min